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咖啡常用词汇解释一些常用的咖啡术语风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡常用词汇解释一些常用的咖啡术语》咖啡知识内容，咖啡常用词汇解释一些常用的咖啡术语有关的风味和产地信息。一些常用的咖啡术语：风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡都具有酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特

咖啡常用词汇解释常用的咖啡术语风味特点介绍

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咖啡常用词汇风味特点介绍

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咖啡常用词汇解释风味特点介绍

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咖啡常用词汇解释精品咖啡常识风味特点介绍

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m.gafei.com授权转载《精品咖啡品尝常用的咖啡词汇咖啡常识》咖啡知识内容，精品咖啡品尝常用的咖啡词汇咖啡常识有关的风味和产地信息。我们将解释几个形容词或名词。要提醒大家的是,这些词汇都是中性的, 并不带有价值判断。质感,口感(Body,Mouthfeel) 质感是指咖啡在口中浓稠黏滑的触感, 约和咖啡中的胶质悬浮量成正比。由于整个口腔都会感受到质感, 我们用「丰厚」来形容质感浓稠的咖啡,反

咖啡常识精品咖啡常用词汇解释风味特点介绍

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精品咖啡常识咖啡常用词汇解释风味特点介绍

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精品咖啡学咖啡常用词汇解释风味特点介绍

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杯测究竟是评价生豆还是熟豆？杯测的意义在何处？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《杯测究竟是评价生豆还是熟豆？杯测的意义在何处？》咖啡知识内容，杯测究竟是评价生豆还是熟豆？杯测的意义在何处？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当我们品尝一杯咖啡时，可从杯测中了解这杯咖啡在香气、口感、风味等表现出的咖啡特性，可找出您所喜爱一杯咖啡。当然专业杯测有所谓一定的烘焙度咖啡及测杯冲泡与杯测流程，

什么是杯测？为什么杯测？杯测专业术语？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《什么是杯测？为什么杯测？杯测专业术语？》咖啡知识内容，什么是杯测？为什么杯测？杯测专业术语？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是杯测？为什么杯测？杯测专业术语？对于业内人士来讲，杯测无疑是一门科学，需要长期的训练才能熟练掌握，但其实即便是刚刚接触咖啡的爱好者，也能通过杯测更好地了解咖啡。

杯测入门指南：杯测是什么？杯测的目的以及步骤杯测的标准方法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《杯测入门指南：杯测是什么？杯测的目的以及步骤杯测的标准方法》咖啡知识内容，杯测入门指南：杯测是什么？杯测的目的以及步骤杯测的标准方法有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） CoE杯测表评比项目与记录重点以及评测说明今天为你讲述什么是杯测、为什么要杯测、如何杯测以及常用的咖啡描述语言和品质评价方法。杯测的目的就是让热爱咖啡的人能够更好地享受

精品咖啡基础常识咖啡词汇总结风味特点介绍

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精品咖啡基础常识咖啡词汇总结风味特点介绍

咖啡专业术语品尝杯测专业表达词汇风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡专业术语品尝杯测专业表达词汇》咖啡知识内容，咖啡专业术语品尝杯测专业表达词汇有关的风味和产地信息。Flavor【风味】是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能

咖啡的专业术语品尝杯测专业表达词汇风味特点介绍

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精品咖啡专业术语品尝杯测专业表达词汇风味特点介绍

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咖啡的专业术语专业咖啡的知识品尝杯测专业表达词汇风味特点介绍

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