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現烤鬆餅、單品咖啡！隱身工業區的咖啡專賣店工業風的設計风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《現烤鬆餅、單品咖啡！隱身工業區的咖啡專賣店工業風的設計》咖啡知识内容，現烤鬆餅、單品咖啡！隱身工業區的咖啡專賣店工業風的設計有关的风味和产地信息。藏身在平鎮工業區的咖啡店真的讓我有臥虎藏龍的感覺，原本只是源友企業自己公司內部的咖啡廳，後來大家都覺得很不錯，才開始對外營業，在這裡不僅可以喝到好咖啡，還可以買到豆子和器材，附近的上班族好幸福，如果想和廠商洽商，也可以直接約到這兒來~ 源友

moomin治愈系咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《moomin治愈系咖啡馆》咖啡知识内容，moomin治愈系咖啡馆有关的风味和产地信息。香港首間姆明主題餐廳Moomin Caf聖誕登陸LCX海港城，聖誕黎Moomin Caf同姆明一族齊齊食聖誕大餐。為了延續姆明熱潮，香港首間姆明主題餐廳Moomin Caf將會在12月上旬登陸香港LCX，在充滿森林氣氛下的環境與姆明共進大餐，之後更可到餐廳旁的姆明精品專賣部，

測試不同濾器和其搭配之濾紙的奧義风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《測試不同濾器和其搭配之濾紙的奧義》咖啡知识内容，測試不同濾器和其搭配之濾紙的奧義有关的风味和产地信息。器具：Aeropress+原裝濾紙、MUJI 扇形米瓷濾杯+MUJI專賣店里的扇形原色濾紙(港幣9元50張)、HARIO V60樹脂濾杯+02無漂白原色濾紙(淘寶購買) 分別用以上三種器具同時沖泡下面四種豆，分四次四組進行：測試豆(均為自家烘焙)：東帝汶﹣湣?臀鱏antos NY2半日曬

煮咖啡的方法与步骤虹吸管式煮沸法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《煮咖啡的方法与步骤虹吸管式煮沸法》咖啡知识内容，煮咖啡的方法与步骤虹吸管式煮沸法有关的风味和产地信息。〈二〉虹吸管式煮沸法(Siphon) 此乃目前台灣大多日系咖啡專賣所喜歡採用式，俗稱塞罋，由於秀感十足，好像化學實驗室，一度在台灣引爆了咖啡熱，尤以許多個性化小店居多，原理是以酒精燈將玻璃瓶加熱，使之呈真空狀態，再藉由蒸氣壓力原理將咖啡萃

咖啡机煮法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡机煮法》咖啡知识内容，咖啡机煮法有关的风味和产地信息。〈一〉滤紙滴落法(Paper Drip) 1.先將准备好的滤紙放入滴漏中，再將研磨好的中研磨咖啡粉放入(1人份約2匙，約12克 ) 2.將煮好之开水95℃由中心轻轻倒入，緩緩地以迴旋方式让咖啡粉末与开水完全渗透、遍佈，此時咖啡粉末开始膨胀且慢慢下陷，等待25秒后再准备

精品咖啡基础常识详解咖啡机煮法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识详解咖啡机煮法》咖啡知识内容，精品咖啡基础常识详解咖啡机煮法有关的风味和产地信息。〈一〉滤紙滴落法(Paper Drip) 1.先將准备好的滤紙放入滴漏中，再將研磨好的中研磨咖啡粉放入(1人份約2匙，約12克 ) 2.將煮好之开水95℃由中心轻轻倒入，緩緩地以迴旋方式让咖啡粉末与开水完全渗透、遍佈，此時咖啡粉末开始膨胀且慢慢下陷，等待25秒后再准备

咖啡机煮法滤紙滴落法（Paper Drip）风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡机煮法滤紙滴落法（Paper Drip）》咖啡知识内容，咖啡机煮法滤紙滴落法（Paper Drip）有关的风味和产地信息。〈一〉滤紙滴落法(Paper Drip) 1.先將准备好的滤紙放入滴漏中，再將研磨好的中研磨咖啡粉放入(1人份約2匙，約12克 ) 2.將煮好之开水95℃由中心轻轻倒入，緩緩地以迴旋方式让咖啡粉末与开水完全渗透、遍佈，此時咖啡粉末开始膨胀且慢慢下陷，等待25秒后再准备

煮咖啡的方法滤紙滴落法和虹吸管式煮沸法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《煮咖啡的方法滤紙滴落法和虹吸管式煮沸法》咖啡知识内容，煮咖啡的方法滤紙滴落法和虹吸管式煮沸法有关的风味和产地信息。〈一〉滤紙滴落法(Paper Drip) 1.先將准备好的滤紙放入滴漏中，再將研磨好的中研磨咖啡粉放入(1人份約2匙，約12克 ) 2.將煮好之开水95℃由中心轻轻倒入，緩緩地以迴旋方式让咖啡粉末与开水完全渗透、遍佈，此時咖啡粉末开始膨胀且慢慢下陷，等待25秒后再准备

咖啡馆经营请不要把新客人吓跑风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡馆经营请不要把新客人吓跑》咖啡知识内容，咖啡馆经营请不要把新客人吓跑有关的风味和产地信息。客人上門後.... 點單、泡咖啡、送咖啡.... 之後呢.... 最近不太喜歡跟客人聊一些八卦的事尤其是在最近生意不好的時候這跟在生意不好的時候更應該要留住客人呀.... 怎能在這時候不跟客人搞好關係呢... 如果是在平常在工作之餘跟朋友、熟客、常客聊聊可