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麝香貓咖啡（貓屎咖啡）Luwak风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《麝香貓咖啡（貓屎咖啡）Luwak》咖啡知识内容，麝香貓咖啡（貓屎咖啡）Luwak有关的风味和产地信息。kopi Luwak Kopi 印尼文是指 (咖啡)的意思 Luwak 是印尼人指一种俗称(麝香貓)的树栖野生动物。今天終於嘗到了傳說中的貓屎咖啡，一般而言，印尼咖啡帶有些許泥土味和中藥味，稠度也高居全球之冠，然而 Kopi Luwak則更濃稠。這杯貓屎咖啡散發出似蜜糖與巧

猫屎咖啡原来是这味道貓屎咖啡的由來猫屎咖啡到底是怎么来的？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《猫屎咖啡原来是这味道貓屎咖啡的由來猫屎咖啡到底是怎么来的？》咖啡知识内容，猫屎咖啡原来是这味道貓屎咖啡的由來猫屎咖啡到底是怎么来的？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）之前去拜访朋友，意外获赠一包猫屎咖啡，话说喝咖啡习惯是从近两年健身重训养成，对咖啡也算有点研究（很浅的研究XD），开始懂得品尝不同产地豆子味道，贵的便宜的差在哪、贵的

大型的咖啡烘焙廠跟小型咖啡烘焙坊有什麼不一樣呢﹖风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《大型的咖啡烘焙廠跟小型咖啡烘焙坊有什麼不一樣呢﹖》咖啡知识内容，大型的咖啡烘焙廠跟小型咖啡烘焙坊有什麼不一樣呢﹖有关的风味和产地信息。烘焙的質量大廠一定會更有保證，他們有非常大的烘焙爐，火力會比較均勻。每次炒的咖啡豆很多，可以每爐做杯測，確保質量。咖啡豆的價錢大廠因為量大，來貨價會比較低，不過在市面上的價錢好像並不明顯有優勢。咖啡豆的種類小烘焙坊會比較靈活，會多進不

咖啡豆的品種簡介风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆的品種簡介》咖啡知识内容，咖啡豆的品種簡介有关的风味和产地信息。相信很多人聽過藍山咖啡，最近也有很多商家在宣傳自家用的咖啡豆是阿卡拉比，其實這些是什麼來的呢? 市面上的咖啡豆主要是分為阿卡拉比(Arabrica)，羅伯斯(Robusta) 阿卡拉比是範指高出豆在海拔1200米以上成長的，佔世界咖啡豆總產量的60% 羅伯斯是海拔800~1