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一般的咖啡是母豆还是公豆-咖啡公豆好还是母豆好风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《一般的咖啡是母豆还是公豆-咖啡公豆好还是母豆好》咖啡知识内容，一般的咖啡是母豆还是公豆-咖啡公豆好还是母豆好有关的风味和产地信息。一般的咖啡是母豆还是公豆-咖啡公豆好还是母豆好咖啡豆分为公豆和母豆，公豆体型略小，成枣胡状。母豆体型大于公豆，外观半枣胡状。母豆咖啡口感略带苦、酸，咖啡味道厚重，需加入伴侣或牛奶饮用。公豆则口感醇香，没有酸涩的味道，喜好黑咖啡口味，公豆最

新手应该选择浅烘的咖啡还是深烘的浓咖啡指味道浓还是咖啡因浓风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《新手应该选择浅烘的咖啡还是深烘的浓咖啡指味道浓还是咖啡因浓》咖啡知识内容，新手应该选择浅烘的咖啡还是深烘的浓咖啡指味道浓还是咖啡因浓有关的风味和产地信息。对于新手来说，应该选择哪种烘焙的咖啡对于新手来说比较好呢?另外：深烘焙的咖啡是不是就是比较浓的呢? 曼特宁咖啡就是中深烘的，耶加雪菲就是浅烘的。那我们来理解一下这个浓是味道浓还是咖啡因比较浓? 如果强度是指咖啡中所含的咖啡因量，那么最大的单

喝咖啡是买咖啡豆好还是咖啡粉好咖啡豆还是咖啡粉好喝？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《喝咖啡是买咖啡豆好还是咖啡粉好咖啡豆还是咖啡粉好喝？》咖啡知识内容，喝咖啡是买咖啡豆好还是咖啡粉好咖啡豆还是咖啡粉好喝？有关的风味和产地信息。买咖啡豆还是买咖啡粉在购买咖啡时，不推荐大家购买咖啡粉，更不推荐购买浓缩粉或浓缩颗粒即速溶咖啡，最好的是购买烘焙好的咖啡豆。在网上购买咖啡时，无论是从何种平台，都会看到商家可以代研磨或直接销售的就是研磨好的咖啡粉。看起来，购买这样的产品

咖啡基础常识黑咖啡好还是白咖啡好？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识黑咖啡好还是白咖啡好？》咖啡知识内容，咖啡基础常识黑咖啡好还是白咖啡好？有关的风味和产地信息。前天我们给大家介绍了什么是白咖啡，小编身边很多朋友都在问我同一个问题，到底是黑咖啡好还是白咖啡好?今天小编就来说说黑咖啡好还是白咖啡好。白咖啡是产自马来西亚，是当地久负盛名的特产，已经具有100多年的历史。我们说的白咖啡其实并不是指咖啡的颜色

咖啡要喝浅焙还是中焙的还是深焙的-浅度烘焙的咖啡有哪些风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡要喝浅焙还是中焙的还是深焙的-浅度烘焙的咖啡有哪些》咖啡知识内容，咖啡要喝浅焙还是中焙的还是深焙的-浅度烘焙的咖啡有哪些有关的风味和产地信息。咖啡要喝浅焙还是中焙的还是深焙的-浅度烘焙的咖啡有哪些不同品种、不同产地的咖啡豆，根据其特点有各自的最佳烘焙程度，一些负责任的咖啡豆供应商会告诉购买者这些豆子的建议烘焙程度和咖啡风味特点，以避免一些优质咖啡豆原本所拥有的特质被不当的烘焙手

黑咖啡偏酸好还是偏苦好咖啡偏酸好还是偏苦好太酸或太苦都不好风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《黑咖啡偏酸好还是偏苦好咖啡偏酸好还是偏苦好太酸或太苦都不好》咖啡知识内容，黑咖啡偏酸好还是偏苦好咖啡偏酸好还是偏苦好太酸或太苦都不好有关的风味和产地信息。酸的咖啡一定不好喝吗咖啡中的酸分为好的果酸和不好的醋酸，舒服的和刺激的。因为咖啡本身就是一种水果，所以它肯定会有果酸。而当你喝到很刺激的醋酸，那么这肯定不是一杯好的咖啡。原因有很多，或许是咖啡本身豆种、种植、采摘、处理或烘焙过程中造成的，

咖啡豆哪里买好是网购还是门店怎么选咖啡豆好喝选豆还是选粉风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆哪里买好是网购还是门店怎么选咖啡豆好喝选豆还是选粉》咖啡知识内容，咖啡豆哪里买好是网购还是门店怎么选咖啡豆好喝选豆还是选粉有关的风味和产地信息。咖啡豆和咖啡粉，买哪种，怎么买？买咖啡，有咖啡豆与咖啡粉两种选择。哪种更好呢？市面上销售的咖啡制品中，有七成左右都是咖啡粉。咖啡粉的好处是使用简单，便于冲泡。而简易咖啡萃取法，恐怕是再简单不过的方法了。将滤纸挂在杯子上，将一杯份的咖啡粉倒

咖啡是致癌还是抗癌呢风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡是致癌还是抗癌呢》咖啡知识内容，咖啡是致癌还是抗癌呢有关的风味和产地信息。丙烯酰胺是在烹调过程中产生的，尤其是在油炸和烘烤的高温过程中。油炸土豆条和土豆片、饼干和面包中都含有很高的丙烯酰胺。现在人们发现，烘烤咖啡豆也会产生相当数量的丙烯酰胺。而意大利科学家研究了自1996年至2012年间3153名患者的病例资料，并发现，每

咖啡应该趁热喝还是凉了再喝?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡应该趁热喝还是凉了再喝?》咖啡知识内容，咖啡应该趁热喝还是凉了再喝?有关的风味和产地信息。咖啡是应该趁热喝还是凉了喝?众说纷纭，大家都有自己的观点看法，关键是看自己的感觉. 有人认为：品咖啡不但有的是要用舌头的味觉去感受，而有的是享受那种在口里的芳醇，除此之外，还要看喝咖啡时身体的情况，周围的气氛等.总之，品咖啡是一件非常微妙的事

不再是咖啡色的咖啡？还是咖啡吗？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《不再是咖啡色的咖啡？还是咖啡吗？》咖啡知识内容，不再是咖啡色的咖啡？还是咖啡吗？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不再是咖啡色的咖啡？还是咖啡吗？制造无色咖啡的起因可以说是因为爱美吧，爱喝咖啡还要维持健康的牙齿洁白或许不是这麽容易，在台湾的我们很幸福的健保给予我们每半年就能洗牙

手冲咖啡偏酸还是偏苦手冲咖啡怎样冲好喝应该冲酸点还是苦点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡偏酸还是偏苦手冲咖啡怎样冲好喝应该冲酸点还是苦点》咖啡知识内容，手冲咖啡偏酸还是偏苦手冲咖啡怎样冲好喝应该冲酸点还是苦点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 手冲咖啡豆的研磨度想冲煮出美味咖啡，秘诀之一就是咖啡粉的研磨度。咖啡粉的研磨度不对，不要说一杯美味的咖啡，说不定根本萃取不出来。假设以摩卡壶的研磨度，用在手冲滴滤

咖啡精化学咖啡喝果汁好还是喝咖啡好风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡精化学咖啡喝果汁好还是喝咖啡好》咖啡知识内容，咖啡精化学咖啡喝果汁好还是喝咖啡好有关的风味和产地信息。四杯咖啡AB是咖啡香精调的，CD是市售罐装咖啡。先用闻的、看顏色四杯都是浓浓的咖啡色，根本分不出来。有民眾实际盲饮，还是猜错，还以為喝下肚的是真咖啡。医生不能确定台湾咖啡香精的内容物，不过国外的网站发现，都是含有丙二醇。这种东西一般都用在保养

喝咖啡到底有益还是有害？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《喝咖啡到底有益还是有害？》咖啡知识内容，喝咖啡到底有益还是有害？有关的风味和产地信息。咖啡究竟是下一个超级食物还是下一个公众健康危害源?取决于你询问的对象。看看最近的新闻或研究，你会发现咖啡能对抗心脏

咖啡机全自动好还是半自动好呢？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡机全自动好还是半自动好呢？》咖啡知识内容，咖啡机全自动好还是半自动好呢？有关的风味和产地信息。笔者建议如果是家庭、公司办公室或一些人流量较多的快餐店开业考虑购买全自动咖啡机，这样的机器不仅使用便捷，而且制作咖啡速度也比较快。如果是开咖啡厅的话还是购买半自动机器比较好，这样显得更加专业，需制作咖啡的速度慢一点，但口感的确很好，同时也能

咖啡的幽默小故事搅拌咖啡用左手还是右手？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的幽默小故事搅拌咖啡用左手还是右手？》咖啡知识内容，咖啡的幽默小故事搅拌咖啡用左手还是右手？有关的风味和产地信息。1.母亲做的咖啡小时候每当我伤风，母亲都会为我冲一杯咖啡。她温柔的说：外国人都是这样的。可我总是害怕咖啡的味道，酸甜苦涩交错，人生亦如是。如今我走遍两岸、上岛、星巴克都见不到小时候喝的那个牌子，还依稀记得它有一个很洋气的名字：板蓝根! 2.古

冲咖啡用多少度的水-冲咖啡先放水还是咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《冲咖啡用多少度的水-冲咖啡先放水还是咖啡》咖啡知识内容，冲咖啡用多少度的水-冲咖啡先放水还是咖啡有关的风味和产地信息。冲咖啡用多少度的水-冲咖啡先放水还是咖啡咖啡在不同的冲泡阶段会产生不同的香味。刚开始冲泡时，咖啡的香味就像生咖啡豆一般，味道极为生涩，接下来的香味则会由生涩渐渐转为香醇。咖啡冲泡好之后，在正式品尝前应先闻其香，再观其色泽：唯有汤色清澈的咖

喝咖啡到底有益还是有害咖啡也会提升你感染各项疾病的风险风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《喝咖啡到底有益还是有害咖啡也会提升你感染各项疾病的风险》咖啡知识内容，喝咖啡到底有益还是有害咖啡也会提升你感染各项疾病的风险有关的风味和产地信息。咖啡究竟是下一个超级食物还是下一个公众健康危害源?取决于你询问的对象。看看最近的新闻或研究，你会发现咖啡能对抗心脏

享受新鲜咖啡咖啡粉还是咖啡豆体验精品咖啡理想的储存条件风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《享受新鲜咖啡咖啡粉还是咖啡豆体验精品咖啡理想的储存条件》咖啡知识内容，享受新鲜咖啡咖啡粉还是咖啡豆体验精品咖啡理想的储存条件有关的风味和产地信息。精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

咖啡滤纸要选漂白还是无漂白的？咖啡滤纸漂白的区别！风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡滤纸要选漂白还是无漂白的？咖啡滤纸漂白的区别！》咖啡知识内容，咖啡滤纸要选漂白还是无漂白的？咖啡滤纸漂白的区别！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡滤纸只是一杯好咖啡中小小的元素，但如果你喜欢用需要滤纸的滤器冲咖啡，到底要买漂白还是无漂白的？要如何避免咖啡中煮出的纸味？还是有什麽纸味之外需要顾虑的原因？滤纸使

手磨咖啡豆怎么磨好手磨咖啡好喝还是机磨手磨咖啡直接泡可以吗风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手磨咖啡豆怎么磨好手磨咖啡好喝还是机磨手磨咖啡直接泡可以吗》咖啡知识内容，手磨咖啡豆怎么磨好手磨咖啡好喝还是机磨手磨咖啡直接泡可以吗有关的风味和产地信息。手磨咖啡要怎么做？手磨咖啡好喝还是机磨，这是看你自己喜欢哪一款咖啡，不过单品咖啡的话，还是手磨的比较好一点。手磨咖啡直接泡可以吗？可以直接用水泡着喝。只是没有磨出来的咖啡豆香气和纯正的味道。在酿造前研磨全豆咖啡可确保新鲜度，减少暴露于破坏