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新手如何学做菜

新手学做菜首先要有一颗勇敢尝试的心，克服自己的恐惧心理，不要怕被油溅到，还要掌握做菜的方法，把菜和调料备齐，按照步骤来操作，只要有勇敢的心，稳健行动，是可以做出很好吃的饭菜的。新手如何学做菜菜有很多种

微波炉做菜的窍门

微波炉加热做菜有许多精巧门，要是常常实践活动，时刻小结，把握一些小技巧，用微波炉加热煮出的菜还可与品牌旗舰店中的特色美食匹敌。下边详细介绍一些微波炉做菜的小技巧。 1、微波炉做菜时最先要用调味品(如生抽、鸡精、盐、米酒、糖、姜、葱、蒜等)将

咖啡做菜的技巧咖啡排骨的做法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡做菜的技巧咖啡排骨的做法》咖啡知识内容，咖啡做菜的技巧咖啡排骨的做法有关的风味和产地信息。春节就要到了，这年夜饭都吃些什么呢?春节的这七天长假，估计是一年当中最能享受美食的时候。不管走到哪里，好吃的是绝对少不了的，可是这样大鱼大肉的吃下去，估计你的肠胃会提出抗议吧!那么怎样才能吃的美味又健康呢?在此，生活家小编为你亲手打造2010年的

白酒能代替料酒做菜吗

白酒不能代替料酒做菜。因为白酒的酒精浓度一般在57°左右，较高的乙醇含量有很强的渗透性和挥发性，会在一定程度上破坏肉类中的蛋白质和脂类，破坏菜肴的原味，味道相对差些。白酒能代替料酒做菜吗料酒是所有烹饪

煮咖啡就像做菜一样在生活上质感的提升，慢活不躁进的态度风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《煮咖啡就像做菜一样在生活上质感的提升，慢活不躁进的态度》咖啡知识内容，煮咖啡就像做菜一样在生活上质感的提升，慢活不躁进的态度有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近在某论坛上发表了一篇关于手冲咖啡的讨论，发现台湾对于咖啡研究的高手真的好多，里面有许多热心的大大把自己多年研究咖啡的心得与方法，不吝啬地与大家分享。从中，我也发现一个蛮有趣的现象：

20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛》咖啡知识内容，20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛有关的风味和产地信息。咖啡文化超过一半的美国人每天喝咖啡超过1.8杯！如果你是个喜欢喝咖啡的人，如果你每天都冲煮咖啡，那么煮完咖啡之后的咖啡渣不要直接倒掉，因为这么好用的咖啡渣，又可以吸甲醛，又可以做菜、种花，倒掉之后你会后悔的！小提示，有些用途需要干燥的咖啡

衣服弄到油渍怎么办呢

在日常生活中做菜是我们每天必不可少，可是无论是刚学好做菜的還是早已可以娴熟做菜的，在烧菜的全过程中，一直防止不上被油溅到衣服上，产生了油迹，除开做菜的情况下非常容易染上油迹，一些职工在工作中的情况下也是有沾上汽车机油等油迹，油迹用一般的方

微波炉做菜九大禁忌

微波炉加热是一种烹饪的炉灶，不但能够对一些食材开展加温，还能够制做出十分美味的食物，给大伙儿的日常生活产生了便捷，但是应用微波炉加热的情况下也是有很多地区是需要留意的，不然就非常容易造成一些安全风险，乃至会威协到使用人的生命安全，应用微波

20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛》咖啡知识内容，20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛有关的风味和产地信息。1、植物的肥料喷雾剂把半杯咖啡渣和温水混合在一起，放到喷壶里，每天直接对着植物喷一喷就好。 2 改变绣球花的颜色绣球花颜色会受到土壤酸碱度不同进行变化，把咖啡渣撒在土上浇水，这样会让土壤PH值呈酸性，绣球花就会从粉色变成蓝色的~（家里有种绣球花

蒲公英怎么做菜好吃

蒲公英凉拌食用好吃。因为蒲公英自身含有苦涩味，所以在凉拌前需要放入用沸水中焯水，再过冷水里漂出苦涩味，挤干水分后切碎，就可以加入蒜沫、盐、生抽、香油、糖等调料搅拌食用了。蒲公英怎么做菜好吃蒲公英可以生

艾蒿能做菜吃吗

可以的。艾蒿可以做成艾蒿甜汤、艾蒿粥、艾蒿鸡蛋饼、艾蒿肉圆、艾蒿菜团等各种美食。艾蒿是菊科蒿属植物，植株呈半灌木状，且散发出浓郁香气。艾蒿营养丰富，温和无毒，所以可以用来做成各种食物。艾蒿能做菜吃吗艾

20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛,最全的咖啡渣用途风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛,最全的咖啡渣用途》咖啡知识内容，20种咖啡渣妙用方法,从做菜到吸甲醛,最全的咖啡渣用途有关的风味和产地信息。1、植物的肥料喷雾剂把半杯咖啡渣和温水混合在一起，放到喷壶里，每天直接对着植物喷一喷就好。 2 改变绣球花的颜色绣球花颜色会受到土壤酸碱度不同进行变化，把咖啡渣撒在土上浇水，这样会让土壤PH值呈酸性，绣球花就会从粉色变成蓝色的~（家里有种绣球花

咖啡豆应该怎么做菜好喝咖啡起源咖啡介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆应该怎么做菜好喝咖啡起源咖啡介绍》咖啡知识内容，咖啡豆应该怎么做菜好喝咖啡起源咖啡介绍有关的风味和产地信息。做咖啡豆之前应该购买咖啡工具如果手冲的话那就需要手冲壶过滤纸等一、生豆加工： 1、采摘分为机械采摘和手工采摘。机械采摘适用于土地平整且大面积种植的咖啡园，全世界最多使用机械采摘咖啡的是巴西，该方法特点是成本低效率高，但采摘的咖啡豆参差不