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咖啡知识咖啡植物篇风味特点介绍

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咖啡百科咖啡植物篇风味特点介绍

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咖啡植物篇精品咖啡基础常识风味特点介绍

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咖啡植物篇风味特点介绍

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咖啡植物篇咖啡树的成长过程风味特点介绍

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m.gafei.com授权转载《咖啡植物篇咖啡豆种植过程咖啡花什么时候开？》咖啡知识内容，咖啡植物篇咖啡豆种植过程咖啡花什么时候开？有关的风味和产地信息。咖啡植物篇：数朵至数十朵丛生于叶腋间，第2~5朵着生在一个花轴上。花白色，芳香。中、小粒种的花瓣一般5片，大粒种的花瓣7~8片。花管状，圆柱形。雄蕊数目多与花瓣数目相同，雄蕊柱头两裂，子房下位，一般为2 室，也有1室或3室的。虫媒花，大粒种及小粒种能

咖啡的植物篇风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的植物篇》咖啡知识内容，咖啡的植物篇有关的风味和产地信息。一、学名，属于茜草科植物(Rhbidceae) 茜草科植物是草本灌木，叶子对生或轮生，花两性果实为浆果，这类植物可供药用或染料用。咖啡的花为两性，故咖啡豆亦无公母雌雄之分，咖啡果实内决大多有两粒豆仁，称为平豆(Plane Bean),有少量的果实内仅有一粒豆仁，称

咖啡树种植！咖啡樹殺手：病蟲害之亂（疾病篇）风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡树种植！咖啡樹殺手：病蟲害之亂（疾病篇）》咖啡知识内容，咖啡树种植！咖啡樹殺手：病蟲害之亂（疾病篇）有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在上集我们知道病虫害会摧毁咖啡的生长，也大致了解咖啡的害虫种类。这一篇我们来看咖啡树的疾

咖啡树种植！咖啡树杀手：病虫害之乱（害虫篇）风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡树种植！咖啡树杀手：病虫害之乱（害虫篇）》咖啡知识内容，咖啡树种植！咖啡树杀手：病虫害之乱（害虫篇）有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）病虫害会摧毁咖啡的生长，严重的疫情可能会让农民在经济上损失惨重，但你知道什麽害虫跟疾病是咖啡最大的威胁吗？如何辨识这些害虫跟疾病？什麽会导致咖啡疾病或是吸引害虫？咖

咖啡师知识篇咖啡豆成分详细分析风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡师知识篇咖啡豆成分详细分析》咖啡知识内容，咖啡师知识篇咖啡豆成分详细分析有关的风味和产地信息。★挥发性物质：挥发性物质是咖啡风味的主要来源，对咖啡质量尤其重要。咖啡挥发性物质的种类繁多，其存在状况会影响咖啡香气质量。其主要来源为来自生豆中非挥发性物质在焙炒过程中，被断开或经反应后所衍生而来。热分解、其它反应或组成分间之作用，如糖

咖啡师培训知识篇咖啡豆成分详细分析风味特点介绍

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咖啡师培训知识篇：咖啡豆成分详细分析风味特点介绍

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咖啡培训知识篇-咖啡豆研磨术语风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡培训知识篇-咖啡豆研磨术语》咖啡知识内容，咖啡培训知识篇-咖啡豆研磨术语有关的风味和产地信息。咖啡因：咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛，会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位，适量的咖啡因

咖啡培训知识篇-咖啡中的酸成分解析风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡培训知识篇-咖啡中的酸成分解析》咖啡知识内容，咖啡培训知识篇-咖啡中的酸成分解析有关的风味和产地信息。咖啡培训知识篇-咖啡中的酸成分解析：咖啡的酸度通常被认为与咖啡质量有关。酸度是典型中美洲和东非洲高价值咖啡的特性。过度酸味被认为是咖啡的缺点。酸度与种植在很高海拔和富含矿物质火山土有关。水洗豆的酸度比日晒(自然干燥)豆的酸度高。像日晒豆的浓

咖啡渣可以去甲醛吗咖啡渣消除异味、除湿除虫咖啡渣家居实用篇风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡渣可以去甲醛吗咖啡渣消除异味、除湿除虫咖啡渣家居实用篇》咖啡知识内容，咖啡渣可以去甲醛吗咖啡渣消除异味、除湿除虫咖啡渣家居实用篇有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾优质纺织品咖啡渣也能变衣服每日一杯靓咖啡醒醒神，是很多人的习惯，而近年胶囊咖啡机的普及，令更多人可轻易在家中或办公室里享受到靓咖啡。我这个无啡不欢的人都不例外，家

挂耳咖啡介绍将心注入—挂耳咖啡篇风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《挂耳咖啡介绍将心注入—挂耳咖啡篇》咖啡知识内容，挂耳咖啡介绍将心注入—挂耳咖啡篇有关的风味和产地信息。当挂耳咖啡在当地盛行流入台湾的市场后，进一步奠定了走向国内市场的基石，于是近几年来方便小巧的挂耳随行包走进了我们的生活中，在家里，在办公室，在出差、旅行的路上......

挂耳咖啡介绍将心注入挂耳咖啡篇风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《挂耳咖啡介绍将心注入挂耳咖啡篇》咖啡知识内容，挂耳咖啡介绍将心注入挂耳咖啡篇有关的风味和产地信息。随着咖啡馆多元化元素的植入，广大咖啡消费者的增多对咖啡的深入了解，热爱咖啡的大家对不同咖啡的需求也日益增多，一些人苦于不能将咖啡机安置在家中，一些人苦于咖啡豆在家中存放的时间太久不够新鲜，一些人苦于不能带着咖啡器具远行，不能将咖啡器具带去

咖啡培训知识篇-咖啡历史事典风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡培训知识篇-咖啡历史事典》咖啡知识内容，咖啡培训知识篇-咖啡历史事典有关的风味和产地信息。1000 在Bukhara有一位医生，哲学家是第一个把咖啡的药疗作用记录下来的人。 1470-1500 咖啡的应用散播到麦加和马典那。 1517 在征服埃及后把咖啡带进哥士坦丁堡(Constantinople)。 1554 哥士坦丁堡第一家咖啡店开张。 1570-80 在哥士坦丁堡的宗教机构命令所

咖啡师培训知识篇-咖啡历史事典风味特点介绍

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咖啡培训知识文化篇咖啡历史事典风味特点介绍

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