拉花要注意什么了解更多有关拉花要注意什么的内容

你喜欢咖啡拉花吗咖啡拉花天鹅图案有什么要注意的风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《你喜欢咖啡拉花吗咖啡拉花天鹅图案有什么要注意的》咖啡知识内容，你喜欢咖啡拉花吗咖啡拉花天鹅图案有什么要注意的有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？花式咖啡通常是指区别于单品咖啡，加入牛奶、糖、奶泡、巧克力等的咖啡，像蓝山、哥伦比亚，都属于单品咖啡，也叫清咖啡或者黑咖啡，这样的咖

咖啡拉花要注意的细节：打奶泡没有什么先打发还是先打绵的问题风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡拉花要注意的细节：打奶泡没有什么先打发还是先打绵的问题》咖啡知识内容，咖啡拉花要注意的细节：打奶泡没有什么先打发还是先打绵的问题有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） [拉花教学视频]咖啡拉花要注意的细节拉花前习惯刮奶泡可不可行写写拉花的文章这几篇都从我自己走过的路开始当然要先了解几个重要的观念不过 , 先说清楚这些都是我现在的观念

咖啡拉花最主要的技巧是什么咖啡拉花需要注意的地方风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡拉花最主要的技巧是什么咖啡拉花需要注意的地方》咖啡知识内容，咖啡拉花最主要的技巧是什么咖啡拉花需要注意的地方有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ● 咖啡拉花的原理浓缩咖啡(Espresso)上有一层厚厚的油脂（Crema），能够产生足够的表面张力，托起由微小气泡所组成的奶泡。借由奶泡和油脂的排列，就可以做出各式各样的图案，

咖啡拉花需要什么材料咖啡拉花需要什么工具咖啡拉花要学多久风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡拉花需要什么材料咖啡拉花需要什么工具咖啡拉花要学多久》咖啡知识内容，咖啡拉花需要什么材料咖啡拉花需要什么工具咖啡拉花要学多久有关的风味和产地信息。制作完成后牛奶咖啡和蒸汽牛奶的比例是２／３杯的咖啡和牛奶１／３杯的蒸汽牛奶，不是这个比例证明你做的不是cappuccino 这就是我为什么说要注意了，大家很容易要做漂亮的拉花而将蒸汽牛奶调制的过于单薄而出现了你想做cappuccino 而做出来的是拿铁咖啡之后

[拉花教学视频]咖啡拉花要注意的细节拉花前习惯刮奶泡可不可行风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《[拉花教学视频]咖啡拉花要注意的细节拉花前习惯刮奶泡可不可行》咖啡知识内容，[拉花教学视频]咖啡拉花要注意的细节拉花前习惯刮奶泡可不可行有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） [拉花教学] 牛奶成份与奶泡科学分析咖啡拉花用什么牛奶最合适最近说要写拉花教学的文章就从我自己谈起吧一年多来 , 从我自己玩拉花到去年参加国际比赛拿到第二名一路上有很多

咖啡拉花为什么牛奶要全脂风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡拉花为什么牛奶要全脂》咖啡知识内容，咖啡拉花为什么牛奶要全脂有关的风味和产地信息。咖啡拉花为什么牛奶要全脂一、奶泡的制作 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不可以直接加热

咖啡拉花总失败？可能你没有注意以下几点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡拉花总失败？可能你没有注意以下几点》咖啡知识内容，咖啡拉花总失败？可能你没有注意以下几点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）倒出奶泡，在咖啡表面形成美丽的花纹──这就是Latte Art，意式咖啡中最花俏的一门技术。可是在实际操作中，才发现不是这么简单容易。首先，浮在咖啡表面的那层拉花到底是什么？

咖啡拉花如何练习咖啡拉花简单容易上手的图案有哪些怎样拉出来风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡拉花如何练习咖啡拉花简单容易上手的图案有哪些怎样拉出来》咖啡知识内容，咖啡拉花如何练习咖啡拉花简单容易上手的图案有哪些怎样拉出来有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花练习：之前我们曾经发过一篇史上最省钱的拉花方法，分享几个使用水流提高拉花缸使用熟练度的小练习。今天，我们补充几个在实际教学应用的过程中，发现练习者们经常出现

意式咖啡拉花方法，牛奶咖啡拉花注意事项分享风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《意式咖啡拉花方法，牛奶咖啡拉花注意事项分享》咖啡知识内容，意式咖啡拉花方法，牛奶咖啡拉花注意事项分享有关的风味和产地信息。1 打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度：打奶最好是和蒸汽喷头成45度角，根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 3 心--最基本的拉花技术，如果朋友们想做的更出色，就必须要把心的形

咖啡拉花拉不出来的原因咖啡拉花为什么会失败有什么因素怎样拉风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡拉花拉不出来的原因咖啡拉花为什么会失败有什么因素怎样拉》咖啡知识内容，咖啡拉花拉不出来的原因咖啡拉花为什么会失败有什么因素怎样拉有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想学咖啡拉花，看You Tube的咖啡达人示范，每个环节都注意了，但怎么还是拉不出个花形呢？专业咖啡老师说，这个时候就应回头检视奶泡、牛奶的比例是否不对。兰岱咖啡茶调酒餐饮

咖啡拉花需要注意的细节：油脂Crema对拉花并不是很必要风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡拉花需要注意的细节：油脂Crema对拉花并不是很必要》咖啡知识内容，咖啡拉花需要注意的细节：油脂Crema对拉花并不是很必要有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开始写拉花文章也开始有人问一些问题其实我觉现在咖啡界对拉花有不少的迷思所以还没写到正题是因为迷思太多了一一来写出我的看法最近我的布落格留言不少人问 . 拉花一定要Cre

不同的拉花缸对拉花有什么影响？如何选择合适的拉花缸？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《不同的拉花缸对拉花有什么影响？如何选择合适的拉花缸？》咖啡知识内容，不同的拉花缸对拉花有什么影响？如何选择合适的拉花缸？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）奶泡打发和拿铁拉花是咖啡师必备的两项技能，两者都没有想像中的那麽简单，尤其是在初学时期，选择一个合适的拉花杯也许能够助你一臂之力。现在市场上有许许多多种拉花杯品牌，不

咖啡拉花应该注意的几个细节，如何避免拉花失败的方法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡拉花应该注意的几个细节，如何避免拉花失败的方法》咖啡知识内容，咖啡拉花应该注意的几个细节，如何避免拉花失败的方法有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡，最令人印象深刻的是什么呢？在闲暇之余，带著书到咖啡厅，随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一刻，浓郁的咖啡香配上绵密的奶泡，除此之外，就是令人惊艳

拉花为什么图是歪的？对称性图案咖啡拉花手法分享风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《拉花为什么图是歪的？对称性图案咖啡拉花手法分享》咖啡知识内容，拉花为什么图是歪的？对称性图案咖啡拉花手法分享有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？倒奶的时候手抖，对图案有着极高的要求（职业病），因为微微有些拉歪了的桃心图案抓狂半天，出图案的时候跟理想的千差万别，不难发现大神的

教你不用蒸汽棒如何制作咖啡拉花咖啡拉花的准备材料及器具风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《教你不用蒸汽棒如何制作咖啡拉花咖啡拉花的准备材料及器具》咖啡知识内容，教你不用蒸汽棒如何制作咖啡拉花咖啡拉花的准备材料及器具有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1、准备全脂牛奶，咖啡拉花一定要用全脂牛奶，先不要问为什么，先学会拉花再来问这个问题。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不

咖啡拉花新手知识点介绍咖啡拉花讲解咖啡拉花不成功的原因风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡拉花新手知识点介绍咖啡拉花讲解咖啡拉花不成功的原因》咖啡知识内容，咖啡拉花新手知识点介绍咖啡拉花讲解咖啡拉花不成功的原因有关的风味和产地信息。咖啡拉花新手知识点知识点1、想要奶泡打得细腻绵密，一定要用冻牛奶！一定要用冻牛奶！一定要用冻牛奶！老司机请跳过，但是一般新手，对于打奶泡的过程掌握不够熟练，所以需要长一点的时间来对奶泡进行打发和打绵（下面会解释什么是打发和打绵），所以，在

咖啡拉花时奶泡沉下去是什么原因-咖啡如何拉花技巧介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡拉花时奶泡沉下去是什么原因-咖啡如何拉花技巧介绍》咖啡知识内容，咖啡拉花时奶泡沉下去是什么原因-咖啡如何拉花技巧介绍有关的风味和产地信息。咖啡拉花时奶泡沉下去是什么原因-咖啡如何拉花技巧介绍第一步：先做快速低打，打到有明显的阻力和绵感;接下来做中打，同样打到有明显的阻力和绵感;最后做高打，打到整体有阻力和绵感。提示：注意抽动的高度。第二步：重复第一步。这样就完成了手动打奶的过

拉花拿铁用什么拉花杯\缸好？如何挑选最合适的咖啡拉花杯\缸？风味特点介绍

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怎么练咖啡拉花替代品？代替品练习拉花经验分享风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《怎么练咖啡拉花替代品？代替品练习拉花经验分享》咖啡知识内容，怎么练咖啡拉花替代品？代替品练习拉花经验分享有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花的要注意有很多的朋友刚接触到咖啡就一味的最求制作图案的美观而忽略了咖啡的品质，有可能你做的咖啡已经跑题了．我在沈阳走了很多咖啡店，刚接触到一些做咖啡的朋友是

初学者咖啡拉花技巧必看视频-两分钟教会你打泡拉花吹牛B！风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《初学者咖啡拉花技巧必看视频-两分钟教会你打泡拉花吹牛B！》咖啡知识内容，初学者咖啡拉花技巧必看视频-两分钟教会你打泡拉花吹牛B！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹吹牛B的啦！根本不可能有什么视频，能够在两分钟之内教会一名新手如何打奶泡、拉花。但是！！（哎哎哎，先别走啊）在两分钟的小