滴虑咖啡的经典了解更多有关滴虑咖啡的经典的内容

制作滴虑咖啡的经典:Chemex 6-cups风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《制作滴虑咖啡的经典:Chemex 6-cups》咖啡知识内容，制作滴虑咖啡的经典:Chemex 6-cups有关的风味和产地信息。Chemex的造型真是太漂亮了，每次制作过程看着这经典的造型就是种享受。 Chemex 6人份，虽然个头显得不是那么秀气，但是却一点都不显的笨蠢，配上豪放的展翅滤纸，显得非常协调~ 【Chemex有两种形状的滤纸，一种是前面介绍过的弧形的，这种是折叠成方形的】

滴虑咖啡的经典

经典的ZD-15磨豆机惠家ZD-15性价比高的意式磨豆机静电和喷粉现风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《经典的ZD-15磨豆机惠家ZD-15性价比高的意式磨豆机静电和喷粉现》咖啡知识内容，经典的ZD-15磨豆机惠家ZD-15性价比高的意式磨豆机静电和喷粉现有关的风味和产地信息。惠家占用了整个一个货架，上面摆着各种小家电，有电热水壶、滴虑咖啡机、小烤箱、酸奶机、煮鸡蛋器等，在倒数第二排架子上（高度在膝盖位置）就摆放着经典的ZD-15，让我吃惊的是旁边就是双加热块的KD-210咖啡机，这也是一台性价比比较高的半自动意式咖啡机，

Chemex好得，滤纸难求~~~hario01滤纸+Kone替代chemex滤纸风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《Chemex好得，滤纸难求~~~hario01滤纸+Kone替代chemex滤纸》咖啡知识内容，Chemex好得，滤纸难求~~~hario01滤纸+Kone替代chemex滤纸有关的风味和产地信息。对于Chemex是有着情有独钟,经典的木围把款和玻璃把手款，都那么有爱~~~ 难怪多年来经久不衰。加上专用滤纸的chemex更是神气非凡，但是无奈Chemex好像在整个亚洲都不太常见，可能是更多人接受hario吧。在国内如果说Chemex难买，那Chemex的神气滤纸就更是难求

咖啡滤纸

美式滴虑咖啡机的使用视频方法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《美式滴虑咖啡机的使用视频方法》咖啡知识内容，美式滴虑咖啡机的使用视频方法有关的风味和产地信息。美式滴虑咖啡机的使用视频方法 1. 香味不够水温不高：因为加热结构限制，水要从加热后将过一导水管引流到咖啡滤网上方，因此接触到咖啡粉时的水温只有83℃左右，难以将咖啡香味蒸出 2.浓度不够，口味较淡水是直接透过咖啡粉后过滤漏出，没有浸泡到咖啡粉，

滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值》咖啡知识内容，滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值有关的风味和产地信息。滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值浓缩咖啡与土耳其咖啡使用深度烘焙咖啡还有一个原因。因为深度烘焙会使咖啡豆质柔软而容易研磨得细一点。这虽然有点多此一举，但有的意大利制造的磨豆机无法粉碎浅度烘焙的硬质咖啡豆。那种磨豆机原本就

滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值》咖啡知识内容，滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值有关的风味和产地信息。滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值每种咖啡器具都有各自适合的研磨度，所以研磨可不是我们自已想要什么研磨度就用什么研磨度的。就如前述的滴滤式制作咖啡的方法，咖啡粉过粗或者过细都不适合，也就是说它最适合的研磨度是中度到中粗度。

滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值》咖啡知识内容，滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值有关的风味和产地信息。滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值磨豆机一般以咖啡萃取方式分类，分为单品咖啡磨豆机和意式咖啡磨豆机两大类！按磨盘结构分可分为平刀、锥刀、鬼齿三大类！按工作方式分类可分手人力和电动。但无论什么类别，我的个人建议都是买你经济能

滴虑咖啡新用具the able one-cup风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《滴虑咖啡新用具the able one-cup》咖啡知识内容，滴虑咖啡新用具the able one-cup有关的风味和产地信息。说是新品，其实就是coava kone的单杯版，目前还没有正式发售。和coava kone一样，我觉得更吸引人的是玻璃虑杯而非滤网本身，精致的玻璃器具真的让人爱不释手。以下照片均来自网络，非约翰私房咖啡所摄~

滴虑咖啡

皇后牌美式滴虑咖啡使用方法-星巴克美式咖啡价格风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《皇后牌美式滴虑咖啡使用方法-星巴克美式咖啡价格》咖啡知识内容，皇后牌美式滴虑咖啡使用方法-星巴克美式咖啡价格有关的风味和产地信息。皇后牌美式滴虑咖啡使用方法-星巴克美式咖啡价格 1、研磨咖啡豆成咖啡粉(如果准备的是咖啡粉，则省略此步骤) 将咖啡豆研磨成咖啡粉;根据要煮的咖啡杯数，确定磨多少豆，建议喝多少磨多少煮多少。煮1杯咖啡需要咖啡粉6g左右，要煮几杯咖啡则磨相应量的咖啡豆

（转）手冲滴虑品尝日晒耶加雪菲风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《（转）手冲滴虑品尝日晒耶加雪菲》咖啡知识内容，（转）手冲滴虑品尝日晒耶加雪菲有关的风味和产地信息。今天终于将48小时以前烘好的耶加雪菲开包品尝了。打开包装，闻到比较基调低沉的味道，有些莓类的味道，同时还一点焦糖的味道。在豆子磨好以后，可能是烘焙的愿意，有比较明显的炒花生的味道。我是在90度闷蒸的，大约85度冲调。得到的咖啡，口味浓厚，酸味

手冲滴虑品尝日晒耶加雪菲风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲滴虑品尝日晒耶加雪菲》咖啡知识内容，手冲滴虑品尝日晒耶加雪菲有关的风味和产地信息。今天终于将48小时以前烘好的耶加雪菲开包品尝了。打开包装，闻到比较基调低沉的味道，有些莓类的味道，同时还一点焦糖的味道。在豆子磨好以后，可能是烘焙的愿意，有比较明显的炒花生的味道。我是在90度闷蒸的，大约85度冲调。得到的咖啡，口味浓厚，酸味

挂耳包的起源挂耳包的使用方法挂耳包挂耳包的滴虑方式风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《挂耳包的起源挂耳包的使用方法挂耳包挂耳包的滴虑方式》咖啡知识内容，挂耳包的起源挂耳包的使用方法挂耳包挂耳包的滴虑方式有关的风味和产地信息。随身挂耳包是日本人研发出来的专利设计，里头的咖啡粉装在滤包里，两侧纸板制作的夹板，可以挂在杯子上，冲完后即可丢掉，可以方便喝到犹如滤滴冲泡式的研磨咖啡。挂耳包咖啡是一款即冲即享型现磨咖啡。滴滤方式完成咖啡冲煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香

美式滴滤咖啡和手冲咖啡的不同滴滤咖啡风味均衡的原因如何冲泡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《美式滴滤咖啡和手冲咖啡的不同滴滤咖啡风味均衡的原因如何冲泡》咖啡知识内容，美式滴滤咖啡和手冲咖啡的不同滴滤咖啡风味均衡的原因如何冲泡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克还有KFC包括麦当劳，里面售卖的黑咖啡都是用美式滴滤咖啡机制作的，因为这种美式滴虑机制作的咖啡口味更稳定,一次可以制作多人的份量，效率高，出品快，只要用精品咖啡豆

精品咖啡学关于咖啡豆的研磨度风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡学关于咖啡豆的研磨度》咖啡知识内容，精品咖啡学关于咖啡豆的研磨度有关的风味和产地信息。咖啡中含有各种的成分，萃取不是将这些所有成分全部都萃取出来。通常讲，在粉量一定的情况下，可溶成分的萃取量由研磨的粗细和萃取的时间有关。研磨越细，萃取时间越长，萃取出的物质就越多。反之亦然。在做一本咖啡时，选择适合的萃取法的研磨度是这杯咖啡

咖啡豆的研磨度咖啡磨粉的技巧风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆的研磨度咖啡磨粉的技巧》咖啡知识内容，咖啡豆的研磨度咖啡磨粉的技巧有关的风味和产地信息。咖啡中含有各种的成分，萃取不是将这些所有成分全部都萃取出来。通常讲，在粉量一定的情况下，可溶成分的萃取量由研磨的粗细和萃取的时间有关。研磨越细，萃取时间越长，萃取出的物质就越多。反之亦然。在做一本咖啡时，选择适合的萃取法的研磨度是这杯咖啡

韩国咖啡文化到底是什么?有什么特别？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《韩国咖啡文化到底是什么?有什么特别？》咖啡知识内容，韩国咖啡文化到底是什么?有什么特别？有关的风味和产地信息。韩国的咖啡文化正变得越来越国际化。一方面，韩国咖啡秀是世界上最大的咖啡节日之一，2015年参展商达到555家（其中111家来自国外），世界各地的参观者数目总共达到140,730。另一方面，如果把美国、澳大利亚甚至新加坡普通的咖啡师放在首尔，那么客户有可能会

法压冲泡日晒耶加雪菲风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《法压冲泡日晒耶加雪菲》咖啡知识内容，法压冲泡日晒耶加雪菲有关的风味和产地信息。冲泡水温88度，咖啡22克，水270ml 咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得比较重，没有耶加雪菲的花香味道。口感也比较浓厚，有一点巧克力和焦糖的味道，酸味不是很明显，比说手冲的口感还浓重低沉，有一点茉莉花茶的味道，有明显得回甘，

（转）法压冲泡日晒耶加雪菲风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《（转）法压冲泡日晒耶加雪菲》咖啡知识内容，（转）法压冲泡日晒耶加雪菲有关的风味和产地信息。冲泡水温88度，咖啡22克，水270ml 咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得比较重，没有耶加雪菲的花香味道。口感也比较浓厚，有一点巧克力和焦糖的味道，酸味不是很明显，比说手冲的口感还浓重低沉，有一点茉莉花茶的味道，有明显得回甘，

耶加雪菲怎么冲泡才不会太酸风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《耶加雪菲怎么冲泡才不会太酸》咖啡知识内容，耶加雪菲怎么冲泡才不会太酸有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店法压测试冲泡水温88度，咖啡22克，水270ml 咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得比较重，没有耶加雪菲的花香味道。口感也比较浓厚，有一点巧克力和焦糖的味道，酸味

aricha使用法压日晒豆的特点口感浓醇有发酵的味法压壶日晒耶加风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《aricha使用法压日晒豆的特点口感浓醇有发酵的味法压壶日晒耶加》咖啡知识内容，aricha使用法压日晒豆的特点口感浓醇有发酵的味法压壶日晒耶加有关的风味和产地信息。咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得比较重，没有耶加雪菲的花香味道。口感也比较浓厚，有一点巧克力和焦糖的味道，酸味不是很明显，比说手冲的口感还浓重低沉，有一点茉莉花茶的味道，有明显得回甘，在口中留的时间比较持久。发酵的味