历届世界咖啡师大赛排名风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《历届世界咖啡师大赛排名》咖啡知识内容,历届世界咖啡师大赛排名有关的风味和产地信息。 2000年首届世界咖啡师在摩洛哥的蒙特卡洛举办,他们的目标是要建立一个竞争,展示来自世界各地的最好的咖啡师。来自12个不同国家的选手参加了比赛。
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m.gafei.com授权转载《爱蜜果 RMB:218 半磅 2014年COE尼加拉瓜赛区第二名EL Naranjo D》咖啡知识内容,爱蜜果 RMB:218 半磅 2014年COE尼加拉瓜赛区第二名EL Naranjo D有关的风味和产地信息。爱蜜果 RMB:218 半磅 2014年COE尼加拉瓜赛区第二名EL Naranjo Dipilto橙果庄园出品,使用蜜处理法处理的一款咖啡豆,爱果蜜有水洗豆的干净,也有日晒豆的甜腻,口感上几乎感受不到苦味,有黑糖甜及水果糖甜。
m.gafei.com授权转载《2017年COE第二名咖啡 哥斯达黎加马赛咖啡豆日晒风味口感特征》咖啡知识内容,2017年COE第二名咖啡 哥斯达黎加马赛咖啡豆日晒风味口感特征有关的风味和产地信息。哥斯达黎加 马赛 日晒 产区:火山阿祖尔 品种:卡杜拉 海拔:1400米 处理法:日晒 风味:可乐的甜味以及桃子,黑莓和葡萄的复杂风味,以及带有柑橘酸味的橙色。 庄园主:Alejo Khale Castro 19世纪初,当咖啡生产在美国起步之初,却不为人知,两位开拓者和企
m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加卧龙庄园 卓越杯竞赛第二名 白蜜处理法卡杜艾咖啡》咖啡知识内容,哥斯达黎加卧龙庄园 卓越杯竞赛第二名 白蜜处理法卡杜艾咖啡有关的风味和产地信息。哥斯达黎加 卧龙庄园 位于San Lorenzo de Tarrazu的拉莉雅(La Lia)微处理厂以Luis Aiberto和Oscar Monge的母亲唐娜莉雅(Dona Lia)的名字命名,他们在2007年建造了它。 传统制度下,咖啡种植者会将咖啡樱桃卖给更大的工厂,这将根据商业咖啡的价格来向他
m.gafei.com授权转载《2017年BOP传统日晒第二名,Las Brujas日晒卡杜拉咖啡豆特点》咖啡知识内容,2017年BOP传统日晒第二名,Las Brujas日晒卡杜拉咖啡豆特点有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马Kotowa Duncan是一种我们很乐意为您提供的咖啡。 Kotowa意思是山,它是四代亚历山大邓肯家族培育和加工的优质咖啡。 这个农场有一些非凡的土地,今天由亚历山大的孙子Ricardo Koyner管理。 这
m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加蓝火山艺伎蜜处理竞标批次|2017年COE第二名的风味?》咖啡知识内容,哥斯达黎加蓝火山艺伎蜜处理竞标批次|2017年COE第二名的风味?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加蓝火山艺伎 蜜处理 竞标批次|2017年COE第二名的风味? 庄园坐落在哥斯达黎加一个知名产区-西部谷地,高温差,加上肥沃的土壤,非常适合咖啡种植,也在Azul火山旁,已经
m.gafei.com授权转载《哥伦比亚玛丽亚庄园故事:COE竞赛第二名厌氧酵母水洗处理创新》咖啡知识内容,哥伦比亚玛丽亚庄园故事:COE竞赛第二名厌氧酵母水洗处理创新有关的风味和产地信息。LA MARIA的庄园主Orlando Ospian原来是一位农艺师,曾在哥伦比亚着名的大嘴鸟与棕榈树庄园担任过技术服务顾问,2014年开始,Orlando租借下一块3公顷的山地,并以太太的名字将庄园命名为LA MARIA,引进了很多高贵的特殊品种瑰夏和摩卡,自此,Orlando开始他的
m.gafei.com授权转载《危地馬拉波爾薩莊園COE第二名 獵豹項目水洗處理帕卡瑪拉介紹》咖啡知识内容,危地馬拉波爾薩莊園COE第二名 獵豹項目水洗處理帕卡瑪拉介紹有关的风味和产地信息。危地馬拉波爾薩莊園 Guatemala Huehuetenango Finca La Bolsa 產區:薇薇特南果 莊園:波爾薩莊園 海拔:1500米 品種:帕卡瑪拉 處理:水洗 產區簡介 危地馬拉北臨墨西哥,南接薩爾瓦多與洪都拉斯,境內多火山。這個以咖啡種植及出口為主的國家,有著適宜咖
m.gafei.com授权转载《2020最佳巴拿马BOP大赛结果 Olympus Geisha Lavado成新瑰夏之王》咖啡知识内容,2020最佳巴拿马BOP大赛结果 Olympus Geisha Lavado成新瑰夏之王有关的风味和产地信息。新冠疫情并没有阻止今年的国际咖啡品尝,Hellen Russell -Willem J. Boot的Olympus Geisha Lavado批次以95.01的最高分获得了Geishas Lavados类别的第一名。在第二十四届国际虚拟品尝比赛最佳巴拿马中获得100分。 该活动首次以网络形式进行,包括17名国际法官
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