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自烘小工具试用——韩国人发明的烘焙“陶罐”风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《自烘小工具试用——韩国人发明的烘焙“陶罐”》咖啡知识内容，自烘小工具试用——韩国人发明的烘焙“陶罐”有关的风味和产地信息。咖啡爱好者们相互传递试用的一个烘焙小玩具，拿到手了，试用了一下，说说自己的一点点感受吧。据说这东西是韩国人发明的，但是最近听说很多东西都是韩国人发明的，但郭德纲戏称中国人发明了韩国人，暂且不说到底是谁发明了这个小东西吧。拿到手第一个感觉

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咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆？》咖啡知识内容，咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆？有关的风味和产地信息。初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆》咖啡知识内容，咖啡自烘店风潮初学者如何选购咖啡豆有关的风味和产地信息。初学者该如何挑选值得信任的咖啡店，买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议，第一步可先与咖啡店老板闲聊，告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡，好的咖啡馆老板会根据你提供的资料，现煮一杯咖啡试饮，确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开

自烘咖啡过程我的烘培三部曲风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《自烘咖啡过程我的烘培三部曲》咖啡知识内容，自烘咖啡过程我的烘培三部曲有关的风味和产地信息。自磨自煮咖啡多了，慢慢感觉到烘焙豆的新鲜与否十分关键，又住在出产云南小粒咖啡的昆明，于是就尝试自烘培咖啡，开始了我的烘培三部曲。一、本人采用不锈钢钢丝网勺烘焙，感觉比用铁锅抄焙效果好点，烘焙深度要均匀些，但辛苦累人。且因钢丝网勺的保温性差

我的烘培三部曲尝试自烘培咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《我的烘培三部曲尝试自烘培咖啡》咖啡知识内容，我的烘培三部曲尝试自烘培咖啡有关的风味和产地信息。自磨自煮咖啡多了，慢慢感觉到烘焙豆的新鲜与否十分关键，又住在出产云南小粒咖啡的昆明，于是就尝试自烘培咖啡，开始了我的烘培三部曲。一、本人采用不锈钢钢丝网勺烘焙，感觉比用铁锅抄焙效果好点，烘焙深度要均匀些，但辛苦累人。且因钢丝网勺的保温性差

89岁老农刘佳馆自栽自烘成咖啡达人风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《89岁老农刘佳馆自栽自烘成咖啡达人》咖啡知识内容，89岁老农刘佳馆自栽自烘成咖啡达人有关的风味和产地信息。咖啡花开了，刘佳馆细心呵护，期授粉顺利。（沈挥胜摄） 89岁老农刘佳馆高龄咖啡达人住在日月潭后山的89岁老农刘佳馆，宅边及坡地种植咖啡达3公顷，他采豆、烘焙并参赛得奖。（沈挥胜摄）水里乡89岁农友刘佳馆，在日月潭深山独力栽植3公顷、2000多棵的咖

“自家烘焙”成本分析——一间货真价实的店，价值比价格更珍贵。风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《“自家烘焙”成本分析——一间货真价实的店，价值比价格更珍贵。》咖啡知识内容，“自家烘焙”成本分析——一间货真价实的店，价值比价格更珍贵。有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆这个东西，我们走在路上可能会看到不同的介绍如下：甲店卖耶加雪菲，售价NT.300／磅450g 乙店卖日晒耶加，售价NT.500／半磅225g 丙店卖日晒耶加科契尔 G1，售价NT.800／半磅225g 丁店卖埃塞

手摇网烘焙咖啡豆入门教学自家烘焙咖啡入门知识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手摇网烘焙咖啡豆入门教学自家烘焙咖啡入门知识》咖啡知识内容，手摇网烘焙咖啡豆入门教学自家烘焙咖啡入门知识有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡零基础入门小白可以上SCA吗？费用多少？学习周期有多长？因为50+，而想到90+咖啡。这里说的可不是90岁后的人生，而是成立于2007年的Ninety plus（90+），这家公司突破了传统

自己的咖啡，自己做！手网烘豆入门日本咖啡手网烘焙！风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《自己的咖啡，自己做！手网烘豆入门日本咖啡手网烘焙！》咖啡知识内容，自己的咖啡，自己做！手网烘豆入门日本咖啡手网烘焙！有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）因为50+，而想到90+咖啡。这里说的可不是90岁后的人生，而是成立于2007年的Ninety plus（90+），这家公司突破了传统咖啡猎人的概念，不只蒐罗批发精品庄园豆，而是更进一步发掘咖啡品种、实验栽种方

关于咖啡两三事——论稳定的样品烘豆机的必要性风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《关于咖啡两三事——论稳定的样品烘豆机的必要性》咖啡知识内容，关于咖啡两三事——论稳定的样品烘豆机的必要性有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马翡翠庄园的2017年的GEISHA刚结束。每年进入夏季的这个时间点是各咖啡产区采收处理后出货的季节。不断的生豆分享会是这个季节属于咖啡人特有的高潮活动，受瞩目的当属各种精致咖啡豆的竞标，C

混合咖啡配方技巧大公开混合咖啡的口感如何才能达到最平衡？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《混合咖啡配方技巧大公开混合咖啡的口感如何才能达到最平衡？》咖啡知识内容，混合咖啡配方技巧大公开混合咖啡的口感如何才能达到最平衡？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）混豆的科学与艺术无论您是小型零售商店，当地自烘店或区域性的烘焙公司，您的混豆配方创造了市场区别并是维持顾客忠诚度的绝佳工具。我的配豆经验是在多年前的荷兰。我的家乡

烘豆坊介绍：德国柏林 Five Elephant，红遍全世界的飞天大象风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《烘豆坊介绍：德国柏林 Five Elephant，红遍全世界的飞天大象》咖啡知识内容，烘豆坊介绍：德国柏林 Five Elephant，红遍全世界的飞天大象有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店当克里斯侠客曼 (Kris Schackman) 碰到 Sophie Weigensamer 的时候，正值他人生的低谷，2008 年的金融危机，让他从伦敦来到柏林，想继续原先的广告影片工作，但事与愿违，新的工作室没有成