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咖啡百科知识公平贸易(Fairtrade)咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科知识公平贸易(Fairtrade)咖啡》咖啡知识内容，咖啡百科知识公平贸易(Fairtrade)咖啡有关的风味和产地信息。公平贸易认证是为了让人们辨别从第三世界进口的商品(咖啡豆、可可豆等)符合下列标准：环保、劳动人权以及第三世界的发展利益。这个认证体系对生产者进行独立的审查认证。出售公平贸易商品的公司也必须符合标准，并申请成为特许销售商后才可以在商品上使用公

咖啡百科咖啡成长知识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科咖啡成长知识》咖啡知识内容，咖啡百科咖啡成长知识有关的风味和产地信息。咖啡是一种饮料，给大众印象是黑色、有苦味、喝了睡不着，有兴奋感觉的一种饮料。我们在咖啡厅中所见的咖啡豆颜色是茶褐色，属于烘焙过的咖啡豆，而咖啡液的颜色是琥珀色。咖啡是从咖啡豆而来，而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。咖啡的生长习性：咖

咖啡百科科普咖啡知识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科科普咖啡知识》咖啡知识内容，咖啡百科科普咖啡知识有关的风味和产地信息。今天突然有网友问咖啡和豆浆有什么区别。当时听到这样的发问我有点眩晕，怎么会拿咖啡和豆浆做比较，回过神后还是来科普一下咖啡和豆浆的差别。首先，咖啡和豆浆这两种截然不同的生物，从植物学上说，大豆或是黄豆属于双子叶植物纲，豆目，豆科，大豆属的植

精品咖啡百科 6个咖啡知识问题解答风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡百科 6个咖啡知识问题解答》咖啡知识内容，精品咖啡百科 6个咖啡知识问题解答有关的风味和产地信息。问：咖啡豆开封后是否要存放冰箱?该如何保存呢? 答：只要密封放在一般常温阴凉地方即可。不建议咖啡放在冰箱里，如果说放入冰箱，当您想喝咖啡时拿进拿出的，咖啡的保鲜温度方面不稳定，反而导致气味散失的更快，更何况咖啡有除臭的功能，这不就成了除臭剂了

咖啡百科知识关于咖啡豆品种风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科知识关于咖啡豆品种》咖啡知识内容，咖啡百科知识关于咖啡豆品种有关的风味和产地信息。illy(意利)、LAVAZZA (拉瓦萨)这些咖啡品牌，在目前市场上都比较响亮。咖啡界有朋友开咖啡馆是为了一份事业，这样，就得对咖啡文化、技术、原料(咖啡豆有充分了解)，才能充分适应客户的消费。又有一些朋友咖啡咖啡馆是为了爱好、兴趣，他们不缺钱，全因对咖

咖啡百科职场礼仪之咖啡篇风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科职场礼仪之咖啡篇》咖啡知识内容，咖啡百科职场礼仪之咖啡篇有关的风味和产地信息。1、正宗的黑咖啡是不放糖的，但你可以根据自己的口味或习惯加糖或奶; 2、喝咖啡时会使用小勺子，值得注意的是，那个小勺子的作用只有一个，就是搅拌咖啡，所以千万不要用它来舀咖啡喝，喝咖啡的时候，要将小勺子拿出来。

咖啡百科精品咖啡为什么是苦的风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科精品咖啡为什么是苦的》咖啡知识内容，咖啡百科精品咖啡为什么是苦的有关的风味和产地信息。咖啡苦是因为含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等。咖啡有五味：苦，酸，醇，香，浓。

咖啡豆百科关于“豆后”—科纳咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆百科关于“豆后”—科纳咖啡》咖啡知识内容，咖啡豆百科关于“豆后”—科纳咖啡有关的风味和产地信息。夏威夷科纳咖啡确实是世间珍品，不易找到。最佳的科纳咖啡分为三等：特好(ExtraFancy)、好(Fancy)和一号(NumberOne)。这三等咖啡在庄园和自然条件下都有出产。但市面上大多数自称为科纳的咖啡只含有不到5%的真正夏威夷科纳咖啡。在美国还可找到另外一种不

咖啡百科咖啡植物篇风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科咖啡植物篇》咖啡知识内容，咖啡百科咖啡植物篇有关的风味和产地信息。咖啡植物篇：数朵至数十朵丛生于叶腋间，第2~5朵着生在一个花轴上。花白色，芳香。中、小粒种的花瓣一般5片，大粒种的花瓣7~8片。花管状，圆柱形。雄蕊数目多与花瓣数目相同，雄蕊柱头两裂，子房下位，一般为2 室，也有1室或3室的。虫媒花，大粒种及小粒种能

咖啡百科咖啡厅常用英语知识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科咖啡厅常用英语知识》咖啡知识内容，咖啡百科咖啡厅常用英语知识有关的风味和产地信息。咖啡厅常用英语知识 espresso - a strong coffee brewed by forcing a small amount of nearly boiling water under pressure through fine coffee grounds 意式浓缩咖啡：意式浓缩咖啡口感香浓强烈，它是以少量将近沸腾的水、借由高压冲过研磨得很细的咖啡

古巴咖啡百科风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《古巴咖啡百科》咖啡知识内容，古巴咖啡百科有关的风味和产地信息。古巴 Cuba 位置：中美洲面积：115,000平方公里人口：10,500,000人官方语文：西班牙语咖啡栽种面积：130,000公顷咖啡产量：30万袋咖啡品种：Arabica为主。少数平原有Robusta供当地使用咖啡特性：颗粒饱满，富有醉人的烟草味整体等级：良好

咖啡百科解析什么是咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科解析什么是咖啡》咖啡知识内容，咖啡百科解析什么是咖啡有关的风味和产地信息。英文：coffee或者cafe 咖啡是一种植物、一种饮料、一种商品、一种文化。咖啡植物属性：咖啡树是属茜草科常绿小乔木，原产于埃塞俄比亚。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方

咖啡百科什么是咖啡拉花风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科什么是咖啡拉花》咖啡知识内容，咖啡百科什么是咖啡拉花有关的风味和产地信息。咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡

咖啡百科精品咖啡豆的必备要素风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科精品咖啡豆的必备要素》咖啡知识内容，咖啡百科精品咖啡豆的必备要素有关的风味和产地信息。1、必须为至少90%为含波旁(bourbon)、帕卡马拉(Pacamara)或马拉芶嗨(Maragogipe)总类之咖啡 2、100%完全成熟成红酒颜色 3、制造过程与其它咖啡分开作业，避免参杂其它较差的咖啡以确保其优良质量 4、用干净新鲜水洗涤 5、100%日晒 6、手工采果实及洗涤 7、确

咖啡百科解释土耳其咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科解释土耳其咖啡》咖啡知识内容，咖啡百科解释土耳其咖啡有关的风味和产地信息。土耳其咖啡作为传统咖啡的代表(非过滤式)但今天大多数都徒有虚名啦!土耳其式咖啡，分为古典土耳其式和现代土耳其式。由于香料的获得很难，配方又众说纷纭，豆叔也不大懂。但现代土耳其式咖啡是不加香料的那种，将深焙咖啡豆最细程度的研磨后加水，置于火上，

咖啡百科请尊重每一杯“黑咖啡”风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科请尊重每一杯“黑咖啡”》咖啡知识内容，咖啡百科请尊重每一杯“黑咖啡”有关的风味和产地信息。你所喝的每一杯咖啡都是经过三年生长才能够开花结果的，并经过了采收、加工、烘焙等繁复程序，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。所以，先趁热喝一口不加糖与奶精的黑咖啡，感受一下咖啡在未施脂粉前的风味，那种酸苦适中，层次丰富，余韵悠长的独特口感会带给

咖啡百科喝咖啡的好处与坏处风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科喝咖啡的好处与坏处》咖啡知识内容，咖啡百科喝咖啡的好处与坏处有关的风味和产地信息。经常饮用咖啡对人体会健康产生一定的影响，世间万物都有双重性，咖啡也如此，喝咖啡对身体的帮助如下。 1、适量服用可以振奋精神，改善思维。消除疲劳加快反应。 2、可以保护肝脏。 3、促进胃酸分泌，增进食欲，加速消化。 4、抑制哮喘。 5、保护肠道和预防

咖啡百科咖啡的品种和特色风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科咖啡的品种和特色》咖啡知识内容，咖啡百科咖啡的品种和特色有关的风味和产地信息。蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇喷香、微酸、风味细腻、口胃清淡。云南咖啡：浓而不苦、喷香而不烈、和婉、优柔喷香醇、略带不美观酸味。哥伦比亚咖啡：产于呐缦憷洲, 微酸甘醇喷香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于呐缦憷洲，中性、中苦、浓喷香、微酸、微苦、内敛

咖啡百科不要酒后喝咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科不要酒后喝咖啡》咖啡知识内容，咖啡百科不要酒后喝咖啡有关的风味和产地信息。在日常生活中，有些人习惯在酒后喝一杯咖啡，以为美酒加咖啡能醒酒。其实，酒后不宜喝咖啡。重庆营养学专家说，人在饮酒后，酒精会很快被消化系统吸收，接着进入血液循环系统，继而影响胃肠、心脏、肝肾、大脑和内分泌系统，其中受害最直接、最严重的是大脑

墨西哥咖啡百科风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《墨西哥咖啡百科》咖啡知识内容，墨西哥咖啡百科有关的风味和产地信息。位置：北美洲面积：1,973,000平方公里人口：11,211,800人官方语言：西班牙语(Spannish) 咖啡栽种面积：744,500公顷咖啡产量：633万8千袋咖啡品种：主要为Arabica、少量的Robusta 咖啡特性：较低的浓稠度、温和但带有鲜甜的风味整体等级：良好特殊产区