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埃塞尔比亚耶加雪啡咖啡生豆风味特点介绍

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咖啡生豆处理方法有几种耶加雪啡日晒和耶加雪啡水洗有何区别风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡生豆处理方法有几种耶加雪啡日晒和耶加雪啡水洗有何区别》咖啡知识内容，咖啡生豆处理方法有几种耶加雪啡日晒和耶加雪啡水洗有何区别有关的风味和产地信息。你知道耶加雪啡咖啡日晒和耶加雪啡水洗有什么区别吗？咖啡的处理方式虽然只有区区3种，但如果不知道咖啡从生豆到烘焙完成的来龙去脉，一定要硬记的话，的确有些难（？！）所以，我们把一粒咖啡从枝头到桌前的5个过程，细细讲解，整理成文。各位馆主/店长

埃塞尔比亚耶加雪啡咖啡生豆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞尔比亚耶加雪啡咖啡生豆》咖啡知识内容，埃塞尔比亚耶加雪啡咖啡生豆有关的风味和产地信息。埃塞尔比亚耶加雪啡 Ethiopia Washed Yirgacheffe 咖啡生豆 Medium to pointed (delicate) acidity and medium body, smooth and well balanced cup with a creamy, buttery flavor. The Cream of the Ethiopian Crop with real Mocca flavor. 耶加雪啡是东

精品咖啡学埃塞尔比亚耶加雪啡咖啡生豆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡学埃塞尔比亚耶加雪啡咖啡生豆》咖啡知识内容，精品咖啡学埃塞尔比亚耶加雪啡咖啡生豆有关的风味和产地信息。耶加雪啡是东非精品咖啡(specialty coffee)的代表，有着很特别、不寻常的柑橘果香及花香，使得耶加雪啡成为世界上最有特色的咖啡之一，比较少见及昂贵。 Medium to pointed (delicate) acidity and medium body, smooth and well balanced cup with a creamy

埃塞尔比亚耶加雪啡 Ethiopia Washed Yirgacheffe 咖啡生豆风味特点介绍

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咖啡豆埃塞尔比亚耶加雪啡咖啡生豆风味特点介绍

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耶加雪啡英文单品咖啡埃塞尔比亚西达摩咖啡耶加雪啡的烘焙风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《耶加雪啡英文单品咖啡埃塞尔比亚西达摩咖啡耶加雪啡的烘焙》咖啡知识内容，耶加雪啡英文单品咖啡埃塞尔比亚西达摩咖啡耶加雪啡的烘焙有关的风味和产地信息。耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少而昂贵，出产于埃塞俄比亚西达摩省（sidamo）海拔4000英尺的高原地带，是非洲水洗咖啡的杰出代表，具有独特的柑橘、柠檬的水果香味，又带有茉莉花的芬芳，中度烘焙后有柔和的酸味，深度烘焙

埃塞俄比亚科契尔kochere水洗G2耶加雪啡生豆精品耶加雪菲生豆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚科契尔kochere水洗G2耶加雪啡生豆精品耶加雪菲生豆》咖啡知识内容，埃塞俄比亚科契尔kochere水洗G2耶加雪啡生豆精品耶加雪菲生豆有关的风味和产地信息。科契尔位于衣索比亚耶加雪菲东南方25公里一个小产区,是一个生产咖啡而富裕的地区，也是耶加雪菲三大有名微产区之一,当地居民约十万人,咖啡豆为主要收入来源，这个产地的处理加工设备非常先进。知名咖啡评鉴网站Coffee Review给予科契尔水洗豆94分的高评价。

水洗埃塞俄比亚耶加雪菲G1级雪啡原生种沃卡Worka单品咖啡生豆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《水洗埃塞俄比亚耶加雪菲G1级雪啡原生种沃卡Worka单品咖啡生豆》咖啡知识内容，水洗埃塞俄比亚耶加雪菲G1级雪啡原生种沃卡Worka单品咖啡生豆有关的风味和产地信息。耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇，邻近的三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致，所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。耶加雪啡不管是文化或是地理环境皆跟临近的西达莫相近，但耶加雪啡仿佛更受眷

耶加雪菲咖啡生豆处理方式耶加雪啡庄园风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《耶加雪菲咖啡生豆处理方式耶加雪啡庄园》咖啡知识内容，耶加雪菲咖啡生豆处理方式耶加雪啡庄园有关的风味和产地信息。A类为水洗处理法，等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定，分Gr-1；Gr-2，阿拉伯数字越小等级越高，G1耶加雪菲风格鲜明，柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风味是每个人都无法抗拒的美味； B类为日晒法处理咖啡生豆，等级分为，Gr-1；Gr-3；Gr-4；Gr-5，同样最高

耶加雪啡怎么卖_耶加雪啡迷人的原因_耶加雪啡的味道特点介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《耶加雪啡怎么卖_耶加雪啡迷人的原因_耶加雪啡的味道特点介绍》咖啡知识内容，耶加雪啡怎么卖_耶加雪啡迷人的原因_耶加雪啡的味道特点介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上次向大家介绍咗第一款精品咖啡豆 ─ 来自埃塞俄比亚嘅耶加雪啡咖啡豆，唔知你地有无去精品咖啡店度亲身感受吓佢嘅风采呢？至于耶加雪啡咖啡豆点解会带有咁迷人嘅味道，饮嘅时

埃塞俄比亚水洗耶加雪啡科契尔 G1咖啡风味口感香气描述风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚水洗耶加雪啡科契尔 G1咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，埃塞俄比亚水洗耶加雪啡科契尔 G1咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Washed Yirgacheffe Kochere G1 埃塞俄比亚水洗耶加雪啡科契尔 G1 *商品介绍耶加雪啡大约有2万人口的小镇，邻近三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因产出咖啡的风味与耶加雪啡

耶加雪菲日晒aricha精品咖啡生豆耶加雪啡艾瑞加精品新豆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《耶加雪菲日晒aricha精品咖啡生豆耶加雪啡艾瑞加精品新豆》咖啡知识内容，耶加雪菲日晒aricha精品咖啡生豆耶加雪啡艾瑞加精品新豆有关的风味和产地信息。耶加雪菲生产于Kebel Aricha处理厂，附近约有650-700个咖啡小农，农民会将成熟的咖啡浆果送到这里作处理并换取现金。处理厂筛选可用的浆果后，直接放置棚架上曝晒，刚晒的前几天每2-3小时就会翻动一次以防过度发酵。经过四到六星期的日晒，工人会视天气及温

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m.gafei.com授权转载《耶加雪啡g1和g2的区别水洗耶加雪啡耶加雪啡口感耶加雪啡咖啡特点》咖啡知识内容，耶加雪啡g1和g2的区别水洗耶加雪啡耶加雪啡口感耶加雪啡咖啡特点有关的风味和产地信息。耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少而昂贵，出产于埃塞俄比亚西达摩省（sidamo）海拔4000英尺的高原地带，是非洲水洗咖啡的杰出代表，具有独特的柑橘、柠檬的水果香味，又带有茉莉花的芬芳，中度烘焙后有柔和的酸味，深度烘焙

耶加雪菲日晒aricha精品咖啡生豆耶加雪啡艾瑞加15年新豆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《耶加雪菲日晒aricha精品咖啡生豆耶加雪啡艾瑞加15年新豆》咖啡知识内容，耶加雪菲日晒aricha精品咖啡生豆耶加雪啡艾瑞加15年新豆有关的风味和产地信息。咖啡豆详情：国家：埃塞俄比亚等级：G1 产区：耶加雪菲Gediyo 海拔：1900-2100公尺处理方式：日晒品种：原生种生产者：Kebel Aricha 风味：淡发酵酒香，甜橘，香料，蜜糖甜本批次耶加雪菲生产于Kebel Aricha处理厂，附近约有650-700个咖啡小农，农民会

耶加雪啡庄园咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《耶加雪啡庄园咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地》咖啡知识内容，耶加雪啡庄园咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地有关的风味和产地信息。耶加雪啡庄园咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地哈拉尔(Harar)位于埃塞俄比亚东方高地(Harerge省)且于海拔5000-7000英尺公尺间生长,生豆大多属于中等大小且两端尖长,颜色绿中带黄或金色,烘培时会有强烈的巧克力气味出现,口感狂野带着中度的酸及丰厚的

有酸有甜的风味的耶加雪啡咖啡豆介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《有酸有甜的风味的耶加雪啡咖啡豆介绍》咖啡知识内容，有酸有甜的风味的耶加雪啡咖啡豆介绍有关的风味和产地信息。耶加雪啡在各种生豆处理法下，都能表现个性特征，保持较明显的风味振幅。它的价格年年上涨，售价却始终不算昂贵。埃塞俄比亚咖啡种植农的生活怎样，我们到底不甚清楚，他们过得好么？有时我们也会犯傻：蓝山咖啡确实不错，它是这个价，蓝山周边的也有那个价

耶加雪啡沃卡风味风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《耶加雪啡沃卡风味》咖啡知识内容，耶加雪啡沃卡风味有关的风味和产地信息。耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少而昂贵，出产于埃塞俄比亚西达摩省（sidamo）海拔4000英尺的高原地带，是非洲水洗咖啡的杰出代表，具有独特的柑橘、柠檬的水果香味，又带有茉莉花的芬芳，中度烘焙后有柔和的酸味，深度烘焙

关于耶加雪菲咖啡豆那些事品鉴耶加雪啡独特的咖啡风味特征风味特点介绍

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耶加雪啡（Yirgacheffe）风味特点介绍

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