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卡提莫咖啡的特点咖啡馆用卡提莫/卡蒂姆咖啡吗？卡提莫咖啡口感风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《卡提莫咖啡的特点咖啡馆用卡提莫/卡蒂姆咖啡吗？卡提莫咖啡口感》咖啡知识内容，卡提莫咖啡的特点咖啡馆用卡提莫/卡蒂姆咖啡吗？卡提莫咖啡口感有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡树是灌木，在植物学上是 Coffea 属的 Rubiaceae科（茜草科），有500多属，超过6,000种。虽然其中有25至100种被质疑是否应列入 Coffea 中。大部份具有经济价值的生豆都属于 C.

Catimor卡提摩/卡蒂姆/卡第摩咖啡品种故事种植情况评分成绩介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《Catimor卡提摩/卡蒂姆/卡第摩咖啡品种故事种植情况评分成绩介绍》咖啡知识内容，Catimor卡提摩/卡蒂姆/卡第摩咖啡品种故事种植情况评分成绩介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡品种以染有罗布斯塔基因的混血品种卡蒂姆 / 卡提摩为主，迥异于台湾以传统铁比卡为主，但有趣的是，恶名昭彰的卡提摩在国内云南生豆赛当中，均囊括前十名金榜，反而是

由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩》咖啡知识内容，由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩 Caturra与Timor的杂交品种。1959年在葡萄牙被发现。口感显明容易分辨，苦酸带点涩味，余韵常有咸味，在提摩家族里有罗布斯塔低酸

由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩及其分支风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩及其分支》咖啡知识内容，由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩及其分支有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩 Caturra与Timor的杂交品种。1959年在葡萄牙被发现。口感显明容易分辨，苦酸带点涩味，余韵常有咸味，在提摩家族里有罗布斯塔低酸

中国云南普洱孟连帕亮村双重发酵法卡提莫P3/4咖啡-醉花春风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《中国云南普洱孟连帕亮村双重发酵法卡提莫P3/4咖啡-醉花春》咖啡知识内容，中国云南普洱孟连帕亮村双重发酵法卡提莫P3/4咖啡-醉花春有关的风味和产地信息。帕亮村隶属云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县勐马镇，这里是云南怒山山脉的支脉，平均气温16-18，年降雨量1900-2200毫升，帕亮村地处高山，村落被原?态?蓬勃的林落环绕，依傍怒江，高山阳光充足，台阶形态的咖啡栽培地孕育了诸多微气候，常适宜种植咖啡;

孟连芒掌庄园|日晒卡提姆风味|云南咖啡怎么喝？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《孟连芒掌庄园|日晒卡提姆风味|云南咖啡怎么喝？》咖啡知识内容，孟连芒掌庄园|日晒卡提姆风味|云南咖啡怎么喝？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南最早于1902年由法国传教士引入，至今宾川县朱苦拉乡仍生长着有90多年树龄的咖啡树24株。1914年瑞丽景颇族边民又从缅甸引种于弄贤寨。品种类型有小粒种、中粒种、大粒种。茎直

卡蒂姆咖啡豆是阿拉比卡咖啡吗？云南小粒咖啡是卡蒂姆咖啡豆吗？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《卡蒂姆咖啡豆是阿拉比卡咖啡吗？云南小粒咖啡是卡蒂姆咖啡豆吗？》咖啡知识内容，卡蒂姆咖啡豆是阿拉比卡咖啡吗？云南小粒咖啡是卡蒂姆咖啡豆吗？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡品种这种资讯在早期并不容易被咖啡使用者注意到，往往是从事烘焙的业者或是玩家才会稍微关切，但都不会过度深入、执著，因为前者所关心的是价钱与销售通路；后者则把重心投注

云南保山佐园咖啡庄园蜜处理卡蒂姆咖啡豆好喝吗_云南哪里有咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《云南保山佐园咖啡庄园蜜处理卡蒂姆咖啡豆好喝吗_云南哪里有咖啡》咖啡知识内容，云南保山佐园咖啡庄园蜜处理卡蒂姆咖啡豆好喝吗_云南哪里有咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）佐园咖啡庄园里有很多品种，主要种植的是云南最具代表性的品种卡提摩（Cartimor）也有很多处理方法，今天，我们就来说说卡提莫的蜜处理方法。一种特殊的处理方法。卡提莫是一种咖

咖啡豆两大家族混血儿阿拉比卡和罗布斯塔阿拉比卡家族成员们风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆两大家族混血儿阿拉比卡和罗布斯塔阿拉比卡家族成员们》咖啡知识内容，咖啡豆两大家族混血儿阿拉比卡和罗布斯塔阿拉比卡家族成员们有关的风味和产地信息。两大家族混血儿新世界「Mundo novo」波旁与铁皮卡私通了!两大家族出现了私生子!它最早在巴西发现，产量高，抗病能力强。美中不足的就是，它树高可高达3米以上，不易于采收。因杯测质量佳，被誉为巴西咖啡业的新希望，故取名为新世界。卡杜艾「Catuai」卡

云南铁皮卡咖啡豆风味描述处理法口感研磨刻度精品咖啡介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《云南铁皮卡咖啡豆风味描述处理法口感研磨刻度精品咖啡介绍》咖啡知识内容，云南铁皮卡咖啡豆风味描述处理法口感研磨刻度精品咖啡介绍有关的风味和产地信息。云南铁皮卡咖啡豆风味描述处理法口感研磨刻度精品咖啡介绍 1.提摩（Timor）：东帝汶发现的阿拉比卡与把、罗巴斯塔的混血品种。 2.卡提摩（Catimor）：目前商用豆的主要品种，东帝汶曾受葡萄牙殖民400年，1959年葡萄牙人将巴西的波旁变种卡杜拉移植到东帝汶与

阿拉比卡与罗布斯塔杂交咖啡豆品种风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《阿拉比卡与罗布斯塔杂交咖啡豆品种》咖啡知识内容，阿拉比卡与罗布斯塔杂交咖啡豆品种有关的风味和产地信息。阿拉比卡与罗巴斯塔杂交 1.提摩（Timor）：东帝汶发现的阿拉比卡与把、罗巴斯塔的混血品种。 2.卡提摩（Catimor）：目前商用豆的主要品种，东帝汶曾受葡萄牙殖民400年，1959年葡萄牙人将巴西的波旁变种卡杜拉移植到东帝汶与提摩混血，1970年到1990年间，咖啡

印度咖啡专题| 印度风渍马拉巴的风味特点和种植品种风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《印度咖啡专题| 印度风渍马拉巴的风味特点和种植品种》咖啡知识内容，印度咖啡专题| 印度风渍马拉巴的风味特点和种植品种有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【季风风渍马拉巴】 India Monsooned Malabar 国家：印度南部产区：印度南部马拉巴海岸海拔：1100-1200米品种：Kents，S795，Catimor，selection 9 处理法：风渍日晒处理法种

阿拉比卡咖啡豆有哪些风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《阿拉比卡咖啡豆有哪些》咖啡知识内容，阿拉比卡咖啡豆有哪些有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店把咖啡从基因上来分类，一直是个很复杂的事情。就市面上接触到的咖啡品种而言，最粗浅的分类当然就是分成了阿拉比卡和罗布斯塔(以下简称萝卜豆)啦!关于阿拉比卡和萝卜豆的区别。今天咱主要

洪都拉斯咖啡怎么样冲洪都拉斯咖啡产地班迪西农场Mi Bendicion风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《洪都拉斯咖啡怎么样冲洪都拉斯咖啡产地班迪西农场Mi Bendicion》咖啡知识内容，洪都拉斯咖啡怎么样冲洪都拉斯咖啡产地班迪西农场Mi Bendicion有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）班尼迪西农场 (Mi Bendicion) 是位于洪都拉斯 Intibuca 省的小农场，农场主是 Victoria Cocepcion，面积仅仅 2.5 公顷，每年只能生产25袋的莲碧拉 (Lempira)，而 Colonna 几乎买下绝大部分。莲碧